حضرى صوص الجبنة الشيدر بنفس طريقة المطاعم

المكونات :

 

ربع كوب جبنة شيدر مبشورة

نصف كوب لبن كامل الدسم

معلقتن صغيرتين نشا

رشة خردل بودر

معلقة صغيرة فلفل حامي مطحون

الطريقة :

1- اخلطى اللبن مع النشا فى وعاء حتى يذوب تماما , ثم ضعيه على نار هادئة وضيفى الجبنة , وقلبى حتى تذوب الجبن.

2- ثم ضيفى الفلفل الحار المهروس ورشة الخردل ويقدم مع البطاطس المحمرة والساندويتشات .

وبالهنا والشفا .




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *