حضرى بودينج القهوة فى خطوتين

المقادير :

 

3 معالق كبار نسكافية

2 معلقة كبيرة كاكاو

كوب كريمة لبانى

نصف كيلو لبن كامل الدسم

4 معالق كبار نشا

قطع شيكولاتة للتزيين

رشة قرفة

معلقة صغيرة فانيليا سائلة

نصف كوب سكر

 

 

 

الطريقة :

 

1- فى إناء كبير ضعى اللبن والكريمة اللبانى , والنسكافية والكاكاو والقرفة والفانليا والنشا والسكر , ثم ضعى الإناء على النار وقلبى بالمضرب اليدوى حتى تتجانس المكونات مع بعضها .

 

 

2- واستمرى فى التقليب حتى يغلى الخليط ويسمك , ثم يصب فى أطباق التقديم ويوضع فى الثلاجة حتى يبرد ثم يزين بالشيكولاتة المبشورة .

 

 

 

وبالهنا والشفا.




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *