حلولهلوبة المطبخمطبخيمميزوصفات زوبة

طريقة تحضير الفشار بالكراميل

الفشار من أفضل المسليات المحببة للكبار والصغار , أثناء التجمعات العائلية , وبين الأصدقاء , واثناء المذاكرة , كما أنهفوائده عديدة للجسم , ويوجد أكثر من طريقة لعمله ومنها الفيشار بطبقة من الكراميل .

 

 

 

مكونات الفيشار بالكراميل :

 

 

كوب ذرة فيشار
ربع كوب زيت

 

 

للكراميل :

 

كوب سكر
نصف كوب ماء
ملعقة صغيره بيكنج باودر
2 ملعقة صغيره زبده

 

 

طريقة تحضير الفشار بالكراميل :

 

 

1- ضعى إناء غويط على النار وضعى به الزيت حتى يسخن , ثم ضيفى له حبوب الذرة , وغطى الإناء , إلى أن يتحول لفيشار , ثم اطفى النار .

 

 

2- ثم ضعي إناء آخر على النار وضعى به السكر والماء حتى يذوب السكر ويتحول لونه إلى الذهبي , ثم ضيفى عليه البيكنج باودر والزبده , ثم اطفئى النار .

 

 

3- ثم صبى الكراميل على الفيشار ويقلب , ثم افرديه على صينية كبيرة عليها ورق زبده
إلى ان يبرد .

 

 

وبالهنا والشفا .

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق